Halal export, hoe doe je dat?

Wanneer je halal vlees wilt exporteren, dan is het belangrijk dat je hier heel voorzichtig mee bent omdat dit een gevoelig onderwerp is. Halal vlees is volgens de Islamitische wetten geslacht en daarom moet halal vlees ook voorzien zijn van een halal keurmerk want anders willen islamitische landen het vlees niet van jou overnemen. Maar hoe weet je zeker dat het vlees dat jij wilt exporteren halal is? Dat kan je alleen zeker weten als de slachterij een halal keurmerk heeft gehad. Dit keurmerk is zeer betrouwbaar omdat het voor moslims belangrijk is dat ze alleen halal vlees eten. Als jij halal export wilt doen, dan is het dus belangrijk dat je hierop gecontroleerd. 

Koelcontainer

Als het vlees naar het buitenland moet en dan voornamelijk naar Aziatische landen, dan is de kans erg groot dat je een koelcontainer moet huren zodat het vlees in de juiste staat aankomt. Een koelcontainer is voorzien van een koelruimte die enkele maanden dezelfde temperatuur kan aanhouden. Het huren van een koelcontainer kan zeer prijzig zijn dus het is verstandig om de verschillende aanbieders en rederijen te vergelijken voordat je een keuze maakt. Op deze manier ben je namelijk vaak goedkoper en beter uit.